见手青
看到抖音云南的菌子上市了,买了二斤见手青回来吃,处理起来不算麻烦,清理根部的泥土,小心的清理,期间我让小X带着胶皮手套,因为害怕皮肤碰触到菌子的粘液会中毒,把处理干净的菌子用刀切成薄厚均匀的片,油温180度下锅,炸十分钟,实际上并不需要炸制这么久,我俩怕中毒,多炸了五分钟,最后把炸制好的见手青放入猪油做底油的锅里,炒制五分钟出锅,味道鲜美。
看到抖音云南的菌子上市了,买了二斤见手青回来吃,处理起来不算麻烦,清理根部的泥土,小心的清理,期间我让小X带着胶皮手套,因为害怕皮肤碰触到菌子的粘液会中毒,把处理干净的菌子用刀切成薄厚均匀的片,油温180度下锅,炸十分钟,实际上并不需要炸制这么久,我俩怕中毒,多炸了五分钟,最后把炸制好的见手青放入猪油做底油的锅里,炒制五分钟出锅,味道鲜美。
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